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【双食记】辣白菜炒五花肉 图片

兴趣部落 ▪ 美食

2020-04-09 22:25

闷在家这么长时间，十分想念思密达的味道，出不去就索性自己做，料足味好还过瘾

食材
猪五花肉－适量
辣白菜－适量
洋葱－半个
大葱－适量
料酒－适量
韩式辣酱－1勺

做法

食材处理，切片切块


锅中放少于油，下五花肉，肉事先不用任何处理，中小火煸炒出肉中的油

加入葱段和料酒

加入洋葱翻炒

洋葱半透明时加入辣白菜，汤汁也一起倒入

翻炒均匀后加辣酱，辣酱是增色添香的，不加也行，但是最后色香味都会差

配上烧酒，再煮碗辛拉面，很舒服的一餐饭，另外强烈推荐在煮好辛拉面里放片芝士
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